nl.toflyintheworld.com
Nieuwe recepten

Hartcake Met Amandelen En Aardbeien

Hartcake Met Amandelen En Aardbeien


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


aanrecht:

Aparte eieren. Klop de eiwitten met een snufje zout schuimig, voeg de suiker toe en blijf kloppen tot het schuim hard wordt. Voeg geleidelijk de dooiers toe. Voeg nu het bakpoeder, de bloem en de walnoten toe en meng met een lepel. Plaats de compositie in een ronde pan, op een bakplaat, en bak 30 minuten.

Siroop:

Breng het water met de suiker aan de kook, laat het ongeveer 5 minuten koken, haal dan van het vuur en voeg de rumessence naar smaak toe.

Laat het aanrecht en de siroop 30 minuten afkoelen.

Ondertussen kunnen we de vanillecrème klaarmaken om ze allemaal af te laten koelen.

Vanille crème:

Doe in een pan: melk, bloem, suiker en bourbonsuiker, meng goed met een garde, zet dan op laag vuur en roer de hele tijd, om geen klontjes te vormen. Wanneer het begint in te dikken, roer krachtig gedurende 1-2 minuten en haal dan van het vuur. Voeg nu de boter, geraspte citroenschil toe en meng goed. We krijgen een lichte, dunne, glanzende crème die dikker wordt als een pudding als hij afkoelt.

Snijd vervolgens de bovenkant in een hartvorm, snijd hem in tweeën en siroop. Voeg de room toe en monteer. Bewaar een eetlepel room voor decoratie.

De set:

Klop de slagroom met de mixer tot het hard wordt. Doe de cake in slagroom.

De randen van de cake zijn bedekt met gemalen amandelen. In plaats van amandelen kun je walnoten strooien.

Garneer met de resterende roombloemen, slagroom en aardbeienschijfjes en bestrooi met een beetje gesmolten chocolade.

Koel voor het opdienen.

Goede eetlust!

Als je mijn recept lekker vond, kun je het ook vinden op mijn blog:

http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2015/05/tort-inima-cu-frisca-migdale-si-capsuni.html


Salade van rucola en aardbeien

Nu het aardbeienseizoen is aangebroken, laten we genieten van hun smaak en voedingseigenschappen in een salade die gemakkelijk te bereiden is (in minder dan 5 minuten) en veel gemakkelijker te eten is.

Ingrediënten

  • ongeveer 2 kopjes rucolasalade
  • 1 kopje vers gesneden aardbeien
  • een kwart kopje gemalen rauwe amandelen

Dressing

  • citroensap
  • een eetlepel honing
  • 2 eetlepels koudgeperste olijfolie
  • 4 aardbeien

Methode van voorbereiden

Voor de dressing: doe de ingrediënten in een blender en klop 2-3 keer.
De resulterende saus wordt over de rucola, de gesneden aardbeien gedaan en bestrooid met amandelen. Gezondheid!

Blijf op de hoogte van het nieuws van Viata Verde Viu.
Artikelen over een gezonde levensstijl, recepten en meer.


Methode van voorbereiden

De bereiding van de pandispan is eenvoudig: klop de eiwitten met 100 gr suiker en een beetje zout goed tot schuim. Wrijf de dooiers in met de poedersuiker en voeg dan geleidelijk de olie toe, zoals mayonaise, het wordt een crème. Voeg de geraspte citroenschil, vanille toe en meng de eiwitten, draai voorzichtig van onder naar boven. Dan voegen we de bloem en het zetmeel en het bakpoeder toe dat door de zeef wordt gegeven, limoncello toch. Giet de compositie in een vorm bekleed met olie en bloem, bak 35 minuten op 180 graden. We bereiden ook het limoncellobad, we mengen de ingrediënten, het suikerwater en de limoncello in een kom tot alles goed is opgenomen. We zetten de melk op het vuur met een citroenschil en de resterende peul, 2 eetlepels limoncello als we willen en laten het goed opwarmen, dan voegen we langzaam en goed roerend toe aan de eisamenstelling met een poetsmiddel en roeren heel goed om geen klontjes te maken . Het vergt wat geduld maar het komt eruit. Als de melk in de pan heeft geschud, giet dan de hele samenstelling terug in de pan en laat het op het vuur, goed roeren tot het een beetje dikker wordt, giet het dan in een kom om af te koelen en dek af met transparante folie. Als we in de tussentijd willen, kunnen we mixen om sneller af te koelen, dan als het afkoelt zetten we de mixer een minuutje om de room wakker te maken, dan voegen we de slagroom toe die we eerder hebben opgeklopt met een beetje suiker en mixen langzaam tot de room is samengevoegd. Als we een sterker aroma willen, voegen we op het einde 2-3 eetlepels limoncello toe. Laat het rusten totdat we de cake in elkaar hebben gezet. Montage: een plakje natte pandispan met limoncellobad, banketbakkersroom, gesneden aardbeien, en een plakje natte pandispan en room, dan de aardbeien doormidden snijden en gerangschikt, gelatine op het einde zodat de aardbeien niet oxideren en blijven zitten zo lang mogelijk. Maar het probleem is dat het niet lang meegaat, het schudt snel, het is normaal! Dus. Grote eetlust!


Hartcake met fruit, slagroom en chocolade

Een zoet hart dat alle benodigde ingrediënten bevat voor een perfect dessert: aromatisch fruit, slagroom en chocolade. Wil iemand meer dan dat? Ik doe niet :)).
En als we nog steeds in de week zijn die gewijd is aan liefde, dan kan dit hart met liefde worden gemaakt voor je geliefde of geliefden :).
Wij hebben nodig:
Tarwe:
& # 8211 3 eieren
& # 8211 6 eetlepels suiker
& # 8211 8 eetlepels bloem
& # 8211 2 eetlepels cacao
& # 8211 1 theelepel bakpoeder
& # 8211 een punt van een zoutmes
& # 8211 10 eetlepels olie
& # 8211 4 eetlepels warme melk
& # 8211 6 eetlepels hete koffie
Fruitgelei
& # 8211 250 gr rood fruit: frambozen, aardbeien en kersen (ik gebruikte diepvries)
& # 8211 2 eetlepels suiker
& # 8211 2 theelepels zetmeel
Room: 125 gr gezoete vloeibare room
Glazuur: 75 gr pure chocolade + 2 eetlepels slagroom
Tarwe: meng de eiwitten met een snufje zout. Voeg de suiker toe en mix nog 1-2 minuten. Voeg dan geleidelijk toe, meng na elk: de dooiers, de olie en de melk. Voeg bloem gemengd met bakpoeder en cacao toe, afgewisseld met de 6 eetlepels hete koffie. Mix met een spatel tot een gladde massa.
Giet het mengsel in een hartvorm (22 cm) bekleed met bakpapier op de bodem en zet 30 minuten in de voorverwarmde oven op 175 graden.
Haal uit de oven, laat een beetje afkoelen, haal uit de pan en leg op een grill om volledig af te koelen. Nadat het is afgekoeld, snijd je de bovenkant doormidden.

klaar fruitgelei: de ontdooide vruchten (geen baden als ze niet helemaal ontdooid zijn) we zetten ze in een kom op het vuur samen met de 2 eetlepels suiker. Roer en laat 3-4 minuten sudderen. Voeg de 2 eetlepels zetmeel toe en mix tot het dik wordt.
Haal van het vuur, laat het een paar minuten staan ​​totdat het niet heet is, vet dan het eerste vel in met alle gelei en laat het afkoelen totdat we de slagroom hebben gemengd.
Mix de slagroom met de mixer eerst op de lage stand en daarna op de hoogste stand, totdat we de gewenste consistentie hebben.
Als de gelei in de tussentijd is afgekoeld, doe je slagroom over de gelei, strijk je deze glad en leg je het tweede vel op het aanrecht.
(als je wilt kun je het tweede werkblad siroop met vruchtensap, ik had liever zonder siroop omdat het aanrecht behoorlijk nat is)

Doe chocolade en vloeibare room in een kom en smelt op een stoombad. Roer tot de chocolade smelt.
Giet vervolgens het glazuur over de slagroom en strijk het glad, laat het langs de randen vloeien.
Garneer met wat bevroren fruit erop.
Koel minstens een uur voor het opdienen.


Amandel-aardbeientaart

Een speciaal tussendoortje voor elke dag.

  • Ascen Jiménez
  • Keuken: modern
  • Soort recept: picknick
  • Porties: 12
  • Bereidingstijd: 10M
  • Kooktijd: 30M
  • Totale tijd: 40M

Ingrediënten

  • 100 g amandelen met schil
  • 80 g suiker en nog twee eetlepels voor de oppervlakte
  • 80 g boter in stukjes
  • 100 g bloem
  • 2 eieren
  • 30 g melk
  • 8 g bakkersgist van het type Royal
  • Ongeveer 150 g aardbeien

Voorbereiding

We doen de amandelen in het glas en programmeren 5 seconden, snelheid 10. We halen het eruit en reserveren het.

We doen de suiker in het glas en programmeren 5 seconden, snelheid 10. We laten met de spatel zakken wat er nog op de wanden van het glas zit.

Voeg de boter toe en programmeer 15 seconden, snelheid 5.

Voeg de gemalen amandelen, bloem en eieren toe. programmeur 15 seconden, snelheid 4.

Nu voegen we de melk en gist toe op afspraak 10 seconden, snelheid 3.

We doen het deeg in een kroonvorm of in een normale niet te grote vorm, ingevet en vooraf met bloem bestoven.

Snijd een paar plakjes aardbei en verdeel deze over het oppervlak van de cake.

Strooi de twee eetlepels suiker over het hele oppervlak.

Bak op 180º (voorverwarmde oven) ongeveer 30 minuten of tot ze goudbruin zijn.

De inhoud van het artikel respecteert onze principes van redactionele ethiek. Klik hier om een ​​fout te melden.

Volledige weg naar artikel: Thermorecetas »Algemeen» Amandel-aardbeientaart


1. Teken 3 cirkels (˜ 28 cm) op het bakpapier, draai het papier om en leg het op de bakplaten.


2. Smelt de chocolade op laag vuur en voeg het walnotenmengsel toe.


3. Plaats de compositie op het voorbereide bakpapier, in de vorm van cirkels.


4. Zet de werkbladen ongeveer 2 uur in de koelkast.


5. Maak de gelatine zacht. Schil de aardbeien en snijd ze in 2/3 blokjes.


6. Meng de yoghurt met de kaas, suiker, sap en geraspte citroenschil.


7. Los de gelatine op en voeg deze toe aan de roomkaas. Slagroom en slagroom.


8. Voeg 2/3 van de hoeveelheid room toe aan de stukjes aardbei.


9. Leg een chocoladetopje op een bord en leg de helft van de aardbeienroom erop en de tweede top.


10. Ga verder met de rest van de aardbeienroom en de laatste top.


11. De gereserveerde room wordt in het midden van de cake geplaatst en ongeveer 2 uur gekoeld.


12. Garneer de cake voor het serveren met de resterende aardbeien en bestuif met suiker.


Cheesecake en aardbeien

Vet de bodem van de bakvorm (diameter 26 cm) in en bekleed deze met bakpapier. Verwarm de oven voor.

De bloem en bakpoeder worden gemengd in een mengkom. Voeg de rest van de ingrediënten toe en meng dan samen met de mixer (met de mengpeddels) eerst kort, op lage snelheid, dan op maximale snelheid gedurende ongeveer 2 minuten tot een glad, homogeen deeg is verkregen. Leg het deeg in de ovenschaal en egaliseer het. Zet de bakvorm in de oven en bak.

Elektrische oven 180°C

recept.bereiding.gas 160 ° C

Groef / Hoogte: onderaan

Baktijd: 20 minuten

Verwijder de rand van de ovenschaal en verwijder. Giet de bovenkant op een met bakpapier beklede keukengrill en laat afkoelen.

Haal voorzichtig het bakpapier eraf. Leg de bovenkant op een cakeblik, vet in met aardbeienjam en omring met een cakering of de rand van de bakvorm (voorgereinigd).

Room

Aardbeien worden gewassen, schoongemaakt en in kleine blokjes gesneden. De gelatine wordt zacht gemaakt volgens de instructies op de verpakking. Klop de slagroom stijf. Meng met een garde de kaas, suiker, vanillesuiker, geraspte Finesse citroenschil en citroensap. De gelatine lost op volgens de instructies op de verpakking.
Meng eerst 4 eetlepels roomkaas met een garde door de opgeloste gelatine. Vervolgens wordt de gelatine in de rest van de room verwerkt. Wanneer de crème begint te geleren, voeg dan de crème toe. En voeg op het einde de in blokjes gesneden aardbeien toe. De aldus verkregen room wordt over het aanrecht gegoten en geëgaliseerd. Bewaar minimaal 3 uur in de koelkast.

Decoratie

Bak de amandelen bruin in een vetvrije teflonpan en laat afkoelen op een bord. Aardbeien worden gewassen, schoongemaakt en in vieren of zessen gesneden. Rol de cakering voorzichtig af en verwijder hem. Verdeel met een rakel voor het deeg de gebruinde amandelen over de rand van de cake. De aardbeien zijn erop geplaatst, decoratief in de vorm van een bloem. Kook de aardbeienjam kort en vet de aardbeien vervolgens in op de taart.

Bak de amandelen bruin in een vetvrije teflonpan en laat afkoelen op een bord. Aardbeien worden gewassen, schoongemaakt en in vieren of zessen gesneden. Rol de cakering voorzichtig af en verwijder hem. Gebruik een rakel voor het deeg en verdeel de gebruinde amandelen over de rand van de cake. De aardbeien zijn erop geplaatst, decoratief in de vorm van een bloem. Kook de aardbeienjam kort en vet de aardbeien vervolgens in op de taart.

  • Dr. Oetker-producten
    • Taart ingrediënten
    • decors
    • mixen
    • Desserts
    • CONSERVEERMIDDEL
    • muesli
    • De pizza
    • Verse desserts
    • Over Dr. Oetker
    • Sociaal engagement
    • Milieu beleid
    • carrières
    • Voorschrift van Dr. Oetker
    • Contact
    • Dr. Oetker promoties
    • Internationale
    • Instagram: Zoete Momenten
    • Facebook: Zoete Momenten
    • Facebook: Snoepjes en augurken
    • Facebook: Pizza door Dr. Oetker
    • Facebook: Musli Vitalis
    • Facebook: prachtige genoegens
    • Instagram: prachtige genoegens
    • Facebook: Ciocco - Latte
    • Facebook: De Woestijn
    • Facebook: Dr. Oetker Professional
    • YouTube Dr. Oetker Roemenië
    • De woestijn
    • Presentatie:
    • Alle producten
    • Alle recepten
    • Alle categorieën

    terug Toestemming voor follow-up

    We zouden het op prijs stellen als u en onze partners akkoord gaan met het gebruik van cookies en vergelijkbare technologieën om te begrijpen hoe u onze website gebruikt. Hierdoor kunnen wij uw gedrag als gebruiker beter begrijpen en onze site hierop aanpassen. Bovendien willen wij en onze partners deze gegevens gebruiken voor gepersonaliseerde aanbiedingen op de platforms van onze partners. Als u akkoord gaat, klikt u op "Akkoord". Raadpleeg ons privacybeleid voor gedetailleerde informatie. U kunt op elk moment van gedachten veranderen.

    We hebben deze cookies en vergelijkbare technologieën nodig om de basisfuncties van onze website mogelijk te maken. Dit omvat bijvoorbeeld het opslaan van deze instellingen. Deze zijn strikt noodzakelijk en kunnen niet worden afgesloten.

    Daarnaast willen we graag meer weten over hoe u onze website gebruikt om deze voor u en andere gebruikers te optimaliseren. Hiervoor gebruiken wij cookies en vergelijkbare technologieën die het gebruikersgedrag in kaart brengen en ons zo helpen ons aanbod voor u te verbeteren.

    Om ervoor te zorgen dat we onze marketingcampagnes op uw behoeften kunnen afstemmen, verzamelen we hoe u op onze website komt en hoe u met onze advertenties omgaat. Dit helpt ons niet alleen onze advertenties, maar ook onze inhoud te verbeteren. Onze marketingpartners gebruiken deze informatie ook voor hun eigen doeleinden, b.v. om uw account of profiel op hun platform aan te passen.


    1. Verwarm de oven voor op 200 °C.


    2. Klop de eieren los met 2 eetlepels heet water en 120 g suiker, voeg de twee soorten bloem en gemalen amandelen toe.


    3. Plaats de compositie in een ingevette cakevorm (˜ 26 cm) en bak ongeveer 30 minuten in de oven.


    4. Verwijder en laat afkoelen op een grill.


    5. Maak een poederpudding, 60 g suiker en melk, volgens de instructies op de verpakking.


    6. Maak schoon, snijd in blokjes en voeg 300 g aardbeien toe.


    7. Het werkblad is op twee niveaus gesneden en om het onderste werkblad wordt een taartring geplaatst.


    8. Plaats de pudding op het aanrecht en dek af met het tweede aanrecht.


    9. Koel gedurende 2 uur.


    10. Bak de amandelschilfers in een teflonpan, zonder vet toe te voegen, tot ze gaan stinken.


    11. Haal uit de pan en laat afkoelen.


    12. Snijd de rest van de aardbeien doormidden.


    13. Klop de slagroom stijf en vet de cake in met 2/3 van de hoeveelheid slagroom.


    14. De rest van de slagroom wordt in cirkels op het oppervlak van de cake gestrooid.


    15. De taart is versierd met halve aardbeien en amandelschilfers.


    Vegan cake met walnotentop, cashewroom en bessen

    Valentin Vasile, personal trainer en voedingsdeskundige, beveelt een veganistische cake aan waarvan je kunt genieten, zelfs als je op dieet bent.

    Bovenste - onderste laag:

    Cashew crème:

    • 500 g cashewnoten
    • 3/4 citroensap
    • een eetlepel kokosboter
    • 2 vanillestokjes
    • geduld

    Bovenste laag:

    Methode van voorbereiden:

    Voordat we aan de slag gaan, hydrateren we de amandelen, cashewnoten en dadels. Ze worden in een blender gedaan en gemengd tot een knapperige consistentie is verkregen, niet te grof of te romig, enigszins plakkerig, maar vanwege de dadels. De samenstelling wordt in een ronde bak met verwijderbare wanden geplaatst, goed aangedrukt en 1-2 uur in de vriezer geplaatst.

    Bereid ondertussen de cashewkaas - cashewnoten worden in een blender met meer kracht gemengd, samen met citroensap, kokosboter en vanillestokjes, tot een fijne crème is verkregen. Het wordt naar smaak gezoet met stevia of water waarin de dadels zijn gehydrateerd. Als de verkregen samenstelling te consistent is, voeg dan water toe om het mengen te vergemakkelijken.

    De cashewkaas wordt op de krokante bovenkant van amandelen en hazelnoten gelegd en naar wens bedekt met een laagje bessen (frambozen, bosbessen, aardbeien, bramen, duindoorn) De cake wordt in de vriezer bewaard en met ongeveer een uur voordat het wordt geconsumeerd.

    Van de gespecificeerde ingrediënten wordt een cake van ongeveer 2 kg verkregen.

    Door het reactieplatform te activeren en te gebruiken, gaat u ermee akkoord dat uw persoonlijke gegevens worden verwerkt door PRO TV S.R.L. en Facebook-bedrijven volgens het PRO TV-privacybeleid, respectievelijk het Facebook-beleid voor gegevensgebruik.

    Door op de onderstaande knop te drukken, geeft u aan dat u akkoord gaat met de ALGEMENE VOORWAARDEN van het COMMENTAARPLATFORM.


    Paasrecepten: Amandeltaart

    Oanapl deed mee aan onze wedstrijd met dit heerlijke paasrecept.

    ingrediënten
    -voor het deeg: 200g boter, 200g suiker, 1 zakje vanillesuiker, 4 eieren, 50g zetmeel, 150g bloem, ½ pakje bakpoeder
    -voor room: 200g boter, een pakje puddingpoeder, ½ l melk, 1 zakje vanillesuiker, 80g suiker
    - ter decoratie: 2 eetlepels boter, 80 g gehakte amandelen, 100 g suiker, kersen of zure kersen

    Methode van voorbereiden
    Wrijf voor het deeg de boterboter in met de vanillesuiker, suiker en eieren, één voor één toegevoegd. Meng de bloem met het zetmeel en bakpoeder en zeef dit boven de botercrème. Giet het deeg in een ronde pan met een gat in het midden en zet de bakplaat 50 minuten in de voorverwarmde oven, haal hem eruit en laat afkoelen op een grill. Nadat het is afgekoeld, snijd het in 3 delen, breed.
    Maak voor de room de pudding zoals op de envelop staat, met melk, vanillesuiker en suiker. Laat het daarna afkoelen en roer af en toe zodat de pudding niet aan de korst blijft plakken. Klop de boter los en meng deze door de pudding.
    Smelt voor de garnering de boter in een pan, voeg de suiker toe en laat deze karamelliseren, doe dan de gehakte amandelen erbij. Vet een aluminiumfolie in met olie en verwijder het gekarameliseerde mengsel. Laat het afkoelen en maal het dan fijn.
    Om de cake in elkaar te zetten, leg je de eerste bovenkant op een bord, siroop deze op met een beetje citroenwater en voeg 1/3 van de room toe. Plaats het tweede aanrecht, siroop erop en bedek het met de helft van de resterende room, plaats dan het 3e aanrecht, dat met de ronde kant. Bedek de hele kroon met room (houd een beetje achter voor garnering) en bestrooi met gekarameliseerde en gehakte amandelen.
    Van de geconserveerde room maak je met de pos kleine popcorn waar je de vruchten op legt. Zet de cake een paar uur in de kou.


    Video: Fraisier Aardbeientaart